巧克力芭比娃娃

作者： 下厨房用户_6d2hc

除了芭比娃娃的头部以外，其它都是可以食用的，也包括红地毯哦！采用了软质巧克力和硬质巧克力两种。 提前把各种花和叶子铲好备用，然后再粘在一起，形成漂亮的拱形花环，如图所示。 芭比娃娃身体是用软质巧克力捏出来的，包括身上的衣服，还有漂亮的蝴蝶结。然后把做裱花蛋糕常用的巧克力件，而且也是最简单的巧克力圆花拼装在一起，（注：从下向上一片一片一层一层的累积粘连）就形成了多层而又蓬松的芭比娃娃裙子。很有创意吧！

用料

• 粉色巧克力

巧克力芭比娃娃的做法步骤

步骤 1

将粉色巧克力放在左手最边缘处，铲刀持45度角向后直拉

步骤 2

抹成长方形的巧克力面，用铲刀将四周毛边修掉

步骤 3

铲刀与巧克力底边缘线保持45度角，食指露出刀尖

步骤 4

向上直拉，铲出花型

步骤 5

将花搭圆，速度要快

步骤 6

即可制成粉色圆花，作为芭比娃娃的裙子

步骤 1

将粉色巧克力放在左手最边缘处，铲刀持45度角向后直拉

步骤 2

抹成长方形的巧克力面，用铲刀将四周毛边修掉

步骤 3

在巧克力面前端，划出五个花瓣，用专用毛笔涂上黄色色素，用手指将色素晕开

步骤 4

向上铲出花型，将花搭好

步骤 5

即可铲成五瓣黄色小花

巧克力芭比娃娃的小贴士

同样的手法可制作五角小花、叶子、粉色小百合

菜谱创建时间：2012-01-30 12:03:54