高颜值版木槿花烘蛋

作者： Giko_

又是一个木槿花的季节。 应时而食。 木槿花性寒，可以生吃，但不可以多吃。清热利湿，凉血解毒，润肺止咳。 Tips.我用的是直径10cm的迷你铸铁锅，一人份。如果要多一点，材料翻倍。 *微博：Giko_

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 牛奶 少许，量比蛋液少一些
• 木槿花 3朵
• 植物油 少许

高颜值版木槿花烘蛋的做法步骤

步骤 1

木槿花3朵洗净去蒂去花蕊，花瓣撕开至喜欢的大小

步骤 2

一个蛋加少许盐、植物油和牛奶手动搅匀

步骤 3

锅烧热放入一半花瓣，直接倒入蛋液，小火加盖烘

步骤 4

当蛋液边缘接连鼓起，中心颜色变淡；此时撒入剩下的花瓣装饰

步骤 5

开吃！

高颜值版木槿花烘蛋的小贴士

建议使用不粘锅哦～

菜谱创建时间：2017-08-12 23:17:38