苦瓜排骨汤

作者： oforest

用料

• 苦瓜 适量
• 排骨 适量

苦瓜排骨汤的做法步骤

步骤 1

苦瓜洗净切块

步骤 2

排骨焯掉血水，然后重新加水，大火煮至水烧开后关小火煮一个小时左右

步骤 3

然后加入苦瓜，开大火煮至水烧开后转中火煮，加入盐，味精，煮至差不多就好了～

步骤 4

完成～

苦瓜排骨汤的小贴士

苦瓜不是熬得越久越软越好，而是有个时间点的～熬到它偏软一点，又还能维持口感的时候 是最好吃的时间点 煮的时候不用加油，因为排骨自己会出油～

菜谱创建时间：2017-08-11 17:14:52