老黄瓜🥒干贝柿子汤

作者： 一支萝卜精

食材简单味道好的一道汤，酸酸辣辣有助于开胃，补水美白还不胖人。

用料

• 老黄瓜 半个
• 柿子 2个
• 青色小辣椒 2个
• 姜 一小块
• 葱 半根
• 干贝 10粒
• 盐 适量
• 花椒粉 适量

老黄瓜🥒干贝柿子汤的做法步骤

步骤 1

老黄瓜最外面的皮削掉，然后用削皮器在老黄瓜上削长条片，削到一小盘的量即可。干贝提前半小时热水泡好。

步骤 2

柿子洗干净，切小块备用。姜切丝备用。小辣椒切片备用。葱切成葱花状备用。

步骤 3

锅里放少量油，热锅后转小火放姜丝和少量花椒粉翻炒，炒香后放入切好的柿子一起炒软，出汁后加水，放老黄瓜片、干贝煮7分钟

步骤 4

放切好的辣椒等3分钟就可以关火了，关火后撒上葱花就可以享用了，这汤老少皆宜，酸甜可口，用的都是应季蔬菜，很健康！

老黄瓜🥒干贝柿子汤的小贴士

可以加干贝也可以不加

菜谱创建时间：2017-08-11 13:34:09