冬菇鱿鱼蒸肉饼

作者： Hc_Y

用料

• 香菇 6朵
• 干鱿鱼 1只
• 猪肉滑 350g
• 糖 少许
• 盐 少许
• 小苏打粉 少许
• 料酒 少许
• 油 少许
• 鸡粉 少许
• 马蹄粉 少许
• 粟粉 少许

冬菇鱿鱼蒸肉饼的做法步骤

步骤 1

干鱿鱼+小苏打浸泡一晚；冬菇清水浸泡后切粒；肉滑+小苏打粉+水搅拌均匀后加入糖、鸡粉、料酒、盐、马蹄粉、水、油、粟粉少许搅拌均匀

步骤 2

混合肉滑、鱿鱼、冬菇；

步骤 3

碟涂一层油，铺上肉滑，中间撒少许炸蒜，蒸18分钟。

菜谱创建时间：2017-08-11 11:56:15