辣子鸡

作者： 活的好好的

用它下酒～绝对一流

用料

• 鸡肉 克
• 干红辣椒 个
• 姜 片
• 花椒 粒
• 蒜 瓣
• 盐 克
• 葱 根
• 料酒 勺
• 酱油 勺

辣子鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉加调料腌制5分钟

步骤 2

第一遍炸熟

步骤 3

第二遍炸酥

步骤 4

下入红辣椒段 红油 鸡丁 十三香 炒至辣椒焦香

步骤 5

出锅前淋花椒油 味精 油酥花生

步骤 6

麻辣入味 越嚼越香 开啤酒🍺～

辣子鸡的小贴士

盐要一次放足

菜谱创建时间：2017-08-11 02:26:44