青豆炒虾仁

作者： 扁头猫

青豆炒虾仁是湖南省传统的特色名菜，属于湘菜系。青白鲜艳，滑嫩鲜美。

用料

• 虾仁 1斤
• 料酒 1勺
• 生姜 1片
• 葱 2根
• 青豆 半斤
• 糖 1勺
• 盐 1勺
• 油 半两

青豆炒虾仁的做法步骤

步骤 1

1.热锅倒油 2.油热后，将姜、葱放入

步骤 2

1.翻炒后放入虾仁，继续翻炒

步骤 3

1.倒入料酒后翻炒 2.倒入青豆后翻炒

步骤 4

1.加入糖与盐后翻炒

步骤 5

1.盖上锅盖焖三五分钟即可食用

菜谱创建时间：2017-08-10 15:55:32