芝士培根煎饭条

作者： 小蜗牛油果

看过《日食记》爆浆吐司卷后便有感而发有了这个菜谱=￣ω￣=

用料

• 短培根片 2片
• 马苏里拉奶酪芝士 两条
• 早餐芝士片 1片
• 新蒸米饭 适量
• 橄榄油 适量
• 花生酱 少许
• 黑芝麻 少许

芝士培根煎饭条的做法步骤

步骤 1

蒸米饭的时候比平常稍稍多放一些水，这样出来的米饭黏黏的容易成型

步骤 2

将米饭放置保鲜膜上再放到寿司卷帘上，反复按压成薄片长方形

步骤 3

制成类似形状后放置一旁

步骤 4

冷油下锅小火慢煎培根，至变色发脆后蘸去表面的油，比着做好的大米片切短

步骤 5

在大米片上涂抹花生酱，特别注意避开四周，以防一会粘不牢不成型。

步骤 6

将短培根竖切几刀(便于卷起成型)，放置于大米片上

步骤 7

将马苏里拉奶酪切丝，早餐芝士片切一小半，铺在大米片上面

步骤 8

然后就开始卷啦，先把侧米饭紧紧捏在一起，然后使劲揉搓成饭条状

步骤 9

两头用保鲜膜拧紧然后按压封口

步骤 10

小火慢煎，至表皮金黄发脆夹出

步骤 11

对半切ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ享受拉丝的快感吧

步骤 12

慢慢吃别烫着(｡･ω･｡)ﾉ♡

菜谱创建时间：2017-08-10 09:51:58