溏心蛋小披萨

作者： 布告书你

买大披萨有时候吃不了，试着做小的轻松搞定早餐，下面的方子，是我自己试着做的，量的大小可以按照自己口味改变，我是用的3个饼饼的量来的！希望有喜欢这款小披萨的宝贝们吃的开心😊

用料

• 鸡蛋 3 个
• 面粉 150克
• 酵母 2克
• 水 80克
• 玉米油 3克
• 意大利酱 若干
• 芝士碎 若干
• 火腿肠 半只
• 鸡胸肉 若干
• 辣椒片 一点点

溏心蛋小披萨的做法步骤

步骤 1

酵母放入80克温水静置10分钟，倒入面粉里和面，完全融入后倒入玉米油，放置温暖的地方发酵一小时，我是放在烤箱里，45度发酵40分钟！发至两倍大！ 拿出面团排气，分成三份

步骤 2

杆成饼状，把圆角向内折过来，用叉子叉上眼备用

步骤 3

准备好配料，

步骤 4

涂抹意大利酱，撒上芝士碎

步骤 5

火腿和鸡肉切成条状围在饼丕四周，留着中间位置

步骤 6

在中间位置打进一颗鲜鸡蛋，用辣椒装饰，撒些黑胡椒

步骤 7

烤箱220度预热5分钟，披萨进箱！220度烤20分钟出！

步骤 8

完成！

溏心蛋小披萨的小贴士

每个烤箱力度不同，看的时候不要过了，不然蛋会硬就不好吃了！其他食材可以自由更换

菜谱创建时间：2017-08-10 07:34:23