韩式土豆炖鸡

作者： 빛을 쏟는 sky

我的朝鲜族婆婆练的，然后自己第一次做，以后烹饪约好了，慢慢给大家上传好的作品

用料

• 翅中 500克
• 土豆 2个
• 洋葱
• 胡萝卜
• 香菇
• 大蒜
• 尖椒
• 辣椒酱 2勺
• 大酱 1勺
• 八角
• 香叶
• 桂皮
• 生抽
• 生姜
• 盐
• 白糖 1勺
• 干辣椒面 3勺

韩式土豆炖鸡的做法步骤

步骤 1

将翅中洗干净放入锅中烧水（去除血水），捞起翅中，用凉水冲洗干净，放入锅中，加入适量的水（至少没过翅中），放入香菇（提前泡一晚）和切好的土豆块

步骤 2

放入2勺辣椒酱，1勺大酱（去腥），八角，香叶，桂皮，生抽，生姜块，盐，1勺白糖，3勺干辣椒面

步骤 3

待锅中的翅中和土豆煮熟后，加入切好的洋葱，大葱，胡萝卜，大蒜，尖椒（斜切）

步骤 4

最后放入牛肉粉，胡椒面

韩式土豆炖鸡的小贴士

可以根据自己的喜好放入一些蛤蜊，红枣 烹饪都是相同的，把他人的菜谱，研究成自己的才是真正爱烹饪的人

菜谱创建时间：2017-08-09 23:09:27