砂锅南瓜小米粥

作者： 水尝无华1116

小米富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或与大米、红枣、南瓜、莲子、百合等杂粮合煮，有很好的补养效果。用砂锅小火慢慢熬，粥更香浓。

用料

• 南瓜 100克
• 小米 55克
• 红枣 8个
• 水 适量

砂锅南瓜小米粥的做法步骤

步骤 1

红枣、小米淘洗干净，南瓜去皮去瓤切薄片。

步骤 2

砂锅洗净，把原料全放砂锅里，添水，大火烧开。

步骤 3

大火烧开转最小火慢慢熬(可以让砂锅盖留条缝防溢锅)。

步骤 4

熬至小米开花、浓稠（可以关火盖盖继续焖会）。

步骤 5

成品。

步骤 6

成品。

步骤 7

成品。

步骤 8

成品。

步骤 9

成品。

步骤 10

成品。

步骤 11

成品图。

砂锅南瓜小米粥的小贴士

根据家里人口多少灵活调整用量。也可以用其他锅具熬粥。

菜谱创建时间：2017-08-09 21:55:00