外婆菜肉泥豌豆

作者： 潘娜娜

用料

• 豌豆 400克
• 外婆菜 100克
• 肉末 50克
• 红辣椒 4个
• 大蒜 3粒
• 油 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 薄盐生抽 适量
• 味精 适量

外婆菜肉泥豌豆的做法步骤

步骤 1

把豌豆洗干净，外婆菜用清水多洗几遍，洗掉外婆菜的盐味，把肉末放生抽，盐腌制好

步骤 2

把锅烧干，把外婆菜的水气炒干，盛出。 另起锅，放油，大蒜辣椒爆香，把豌豆放锅里一起炒，炒到七分熟放入外婆菜，炒香后放入肉末，炒散，放入配料，翻炒片刻出锅

菜谱创建时间：2017-08-09 20:42:23