减脂餐：三明治➕沙拉

作者： 包包家的妮妮

我家包先生从认识我之后胖了25kg，最近痛下决心减脂，配合运动，半个月减了7.5kg，每天严格训练，严格吃饭，很自律。 我第一次上传作品，过程没怎么拍，希望大家见谅，以后会拍仔细一些，谢谢大家！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 西兰花 些许
• 芹菜 些许
• 生菜球 随意几片
• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 鸡蛋干 半块
• 黑胡椒 少许
• 生抽 半勺
• 蚝油 半勺
• 料酒 少许
• 全麦面包 3片
• 橄榄油 一丢丢

减脂餐：三明治➕沙拉的做法步骤

步骤 1

先说三明治吧，全麦面包一层铺上生菜叶再切两片西红柿铺上。煎蛋的做法：把锅面刷一层橄榄油，两滴即可，不喜欢吃溏心蛋的翻过来再煎一下。ps：一定用不粘锅哦！

步骤 2

鸡蛋两面撒少许黑胡椒粉

步骤 3

再加一层面包片，再铺生菜叶、西红柿，切了少许鸡蛋干，然后封顶。最后用保鲜膜裹紧再切开，这样不容易散开。

步骤 4

沙拉的做法：把西兰花和芹菜开水烫一下，按自己的口感订时间，我大概开锅后煮了一分钟，包先生不喜欢太软的。捞出来立马浸凉水，这样西兰花不会变色。 鸡胸肉是之前就腌好的，做法：我这次选的鸡小胸，用水多洗几次，沥干水后加入料酒、生抽、黑胡椒、蒜蓉，ps：根据鸡胸肉的数量加。腌制最少两小时，很入味，之后开水煮开就好了。 最后，调沙拉汁，因为减脂，一定要控制盐的摄入量，没有放盐，调料里面少许的盐就够了。半勺生抽➕半勺蚝油➕少许水，搅匀洒在沙拉上面，最后撒上黑胡椒。

步骤 5

包先生很喜欢，吃光光。

菜谱创建时间：2017-08-09 15:40:06