香肠炒蛋无油低盐版

作者： 手机用户5783_8e5t

用料

• 香肠 若干
• 鸡蛋 四只
• 葱 可不要
• 盐 少许
• 味精 可不要
• 牛奶或水 两小勺

香肠炒蛋无油低盐版的做法步骤

步骤 1

平底锅，香肠切片入锅，不放油开始翻炒。油会自己出来。

步骤 2

葱切碎放入鸡蛋一起，加入两小勺牛奶或水，加牛奶有奶香，不喜欢牛奶的就加水，加液体的目的是这样鸡蛋不会焦。少盐少味精，尤其部分香肠咸味重，盐可不放。

步骤 3

鸡蛋倒入平底锅，平底锅不会粘，你们也可以先把香肠拿出来再炒鸡蛋，这不是重点，我只是太懒了。

步骤 4

盛盘

菜谱创建时间：2017-08-09 15:01:20