虎皮尖椒

作者： 大陈06

用料

• 青椒 3个
• 大蒜 4瓣
• 生抽 1.5勺
• 白糖 若干
• 醋 0.5勺

虎皮尖椒的做法步骤

步骤 1

原料

步骤 2

青椒切段，去籽，洗净备用

步骤 3

蒜瓣拍扁

步骤 4

油八成热，下蒜瓣，煸出香味，我喜欢有点焦黄

步骤 5

下青椒段，干煸

步骤 6

我喜欢软一点，等煸出虎皮后再间歇的焖一下。

步骤 7

加生抽，醋，糖和味精，出锅

步骤 8

超下饭（3个青椒貌似少了点……）

菜谱创建时间：2017-08-09 13:16:21