西红柿鸡蛋炒饭

作者： 花兒对我笑

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 2个
• 西红柿 1个
• 葱 1根
• 油 适量
• 盐 少许
• 味精 少许
• 料酒 少许

西红柿鸡蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

将西红柿切丁，葱切碎，鸡蛋加盐打散

步骤 2

热油锅放入鸡蛋炒至嫩黄(此时不能时间太久将鸡蛋炒太老，因为过后还要与米饭一同炒)

步骤 3

鸡蛋盛起，将西红柿放入油锅内翻炒至成红酱，倒入米饭翻炒

步骤 4

再将鸡蛋倒入，加入料酒，盐，味精搅拌均匀

步骤 5

出锅啦

西红柿鸡蛋炒饭的小贴士

第一次炒鸡蛋时不能炒太老，油可多放一点

菜谱创建时间：2017-08-09 12:46:19