巧克力熔岩杯子蛋糕

作者： 大墨总

用料

• 黑巧克力 50克
• 鸡蛋 2个
• 黄油 50克
• 细砂糖 15克
• 低筋面粉 30克

巧克力熔岩杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油和巧克力隔水融化。搅拌均匀。晾凉待用。

步骤 2

鸡蛋搅打均匀，低速打至粗泡，加入白砂糖，继续高速打发，至插入牙签，牙签不倒。

步骤 3

筛入低粉，翻拌均匀。倒入巧克力液。。翻拌均匀

步骤 4

倒入马芬杯中，六分满就好。配方量可倒三杯。

步骤 5

冰箱冷藏半小时以上。

步骤 6

烤箱预热。220度10分钟。。

步骤 7

切开可见少量液体流动。我觉得这个程度刚好。。

菜谱创建时间：2017-08-08 21:40:02