排骨焖饭

作者： 大耳囍

用料

• 排骨 1根
• 大米 3杯
• 香菇 4朵
• 胡萝卜 0.5根
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 姜 4片
• 料酒 适量
• 冰糖 适量

排骨焖饭的做法步骤

步骤 1

热水烧开，去血水。加姜片去腥味

步骤 2

准备好葱末，胡萝卜丁，土豆块

步骤 3

正常炒菜，将排骨放入，翻炒，再加入香菇，胡萝卜，土豆翻炒。加醋，生抽，老抽，料酒，水。

步骤 4

将炒好的菜倒入电饭煲中。加入洗好的大米。正常煮饭模式。

步骤 5

出锅，成品。

排骨焖饭的小贴士

排骨一定要去腥。

菜谱创建时间：2017-08-08 21:07:31