兔丁用葱姜蒜,料酒,五香粉,胡椒粉,生抽拌均匀放冰箱冷藏几小时入味。
儿子喜欢的土豆
配料,喜欢吃辣可以多放点辣椒
菜子油多点,把入味的兔丁炸香,沥干捞出备用
油里放入姜片,葱,蒜,洋葱,八角,三奈,花椒爆香,糖
可以加入土豆炒熟
放入备用的兔丁,辣椒,酱油,盐,炒熟出锅!
怕辣,辣椒放得少点,但是很好吃,很香!