尖椒土豆片

作者： 舌尖上的好味道

用料

• 土豆 个
• 尖椒 个
• 鸡精 勺（太太乐）
• 醋 桂花香醋
• 盐 克
• 蒜 瓣
• 酱油 厨邦
• 料酒 少许

尖椒土豆片的做法步骤

步骤 1

1、土豆切成片状，不要放水里冲洗（这样口感细腻） 2、蒜切成末状 3、尖椒切成块状

步骤 2

4、油入锅加热后，加入蒜末，土豆片，盐少许，酱油少许，翻炒 5、加水约大半碗左右，盖盖，加热3分钟 6、翻炒，加醋，挺火，出锅。

菜谱创建时间：2017-08-08 19:47:49