今天的椰蓉馅料做法: 1.黄油30克隔水融化,取出。 2.加白糖70克搅拌均匀,再加淡奶油100克(或者鲜牛奶90克),🥚鸡蛋1颗。 搅拌均匀,一定要把混合物搅拌均匀。 3.加入椰蓉100克,搅拌均匀。 4.隔水蒸15分钟。 椰蓉馅熟了[调皮],做包子什么的都可以。不蒸直接用也是可以的。
把面皮擀成长方形
先把三分之一空白面团折起来,再把另一边折过来。
再次擀开,切成条。
每一条扭转起来,放烤盘发酵40分钟。
上下火180°烤15分钟。