台式凉糕

作者： 诶咦呜

http://video.weibo.com/show?fid=1034:cd19c19b51b8773f5a2f0206f9014851

用料

• 地瓜粉 120g
• 糖 90g
• 水 400cc

台式凉糕的做法步骤

步骤 1

把三种材料混合后放入锅中小火一直搅拌（不用过筛）到图下这种程度就出锅

步骤 2

找一个容器抹好油，把凉糕放进容器

步骤 3

盖上塑料袋，蒸20min左右

步骤 4

炒糯米粉至微微发黄

步骤 5

蒸好的凉糕铺在糯米粉上

步骤 6

切块

步骤 7

撒些可可粉和抹茶粉更好吃哦！

台式凉糕的小贴士

口感是粘糯的 不喜欢就不要尝试了

菜谱创建时间：2017-08-08 14:01:33