瑶柱，虾仁焖豆腐

作者： 烧小虫

刚刚写了很多，没保存，不想再写了😓

用料

• 虾仁干 50克
• 瑶柱 十几粒
• 木耳 10棵
• 青椒 四分一
• 洋葱 一圈
• 生姜 4片
• 耗油 4勺
• 酸甜酱 1勺
• 香油 1勺
• 花生油 少许

瑶柱，虾仁焖豆腐的做法步骤

步骤 1

先用温水分别泡开瑶柱，干虾仁，木耳大致20分钟

步骤 2

切好生姜，洋葱，青椒备用

步骤 3

倒入少许油将豆腐煎至金黄色起锅备用 然后，再倒入少许油倒入生姜，瑶柱，虾仁，木耳炒3分钟，再放入些许水，耗油，酸甜酱，盖锅焖五5分钟，再倒入刚煎好的豆腐焖至5分钟，然后起锅

步骤 4

有葱花可以洒点😁

菜谱创建时间：2017-08-08 13:56:26