黑麦奶茶松饼（酵母版）自留菜谱

作者： 厨铃

我喜欢做松饼无非二个原因 一：健康营养低脂，适合怕肥的人 二：快速省时间，适合懒人 这段时间真的做了不少种味道的松饼，越做越好 每一次都能摊出完美的松饼。 今天试做了酵母版，感觉挺好吃，更喜欢酵母版的口感… 给自己写下菜谱，其实很简单，但还是怕忘了～ 其实也是一种记录，给自己一个鼓励， 自己多去想，多去做，不怕失败，那么总有成功的时候 😂😂😂这个松饼一次成功，没难度 ps：这里我加了酵母，不加酵母在时间上会更快

用料

• 鸡蛋 一个
• 牛奶 一盒（250ml）
• 黑麦 100g
• 伯爵红茶粉 5g
• 酵母 2g（可不加）
• 砂糖（我加了20g） 随自己口味而加

黑麦奶茶松饼（酵母版）自留菜谱的做法步骤

步骤 1

鸡蛋+牛奶+酵母搅拌均匀 加入红茶粉和黑麦粉搅拌均匀 加了酵母的静置30分钟，不加的直接上锅摊饼

步骤 2

必须用不粘锅，不放油，全程小火， 饼煎至上图那样就可以翻面了

步骤 3

翻面后就是上图的样子，上色均匀，可爱～～ 再煎个1-2分钟即可

步骤 4

喜欢甜食的可以弄点巧克力酱或其它果酱蘸着吃～ 真的炒鸡美味～～

菜谱创建时间：2017-08-08 10:51:53