肉汤西瓜皮

作者： -羊可爱-

大西瓜吃完丢掉还很重，有点浪费。用炖肉剩下的汤，做了这个菜。味道很不错呢！比炒啊、凉拌啊更入味更好吃。瓜皮吃起来跟西红柿一样的口感，厚实、甜甜的。配白米饭超好吃😋

用料

• 西瓜皮 个
• 糖 克
• 盐 克
• 生抽 勺
• 老抽
• 花椒
• 桂皮
• 草果
• 八角

肉汤西瓜皮的做法步骤

步骤 1

肉汤加热烧开，把切成片的西瓜皮放进去。炖到烂熟。就OK啦！

肉汤西瓜皮的小贴士

西瓜皮的其他做法都是说不要红瓤。我这个瓜基本没大有白瓤。靠皮的红瓤也很硬，炖煮完全没问题。

菜谱创建时间：2017-08-07 19:38:08