番茄龙利鱼汤

作者： 豆豆豆豆逗00

用料

• 龙利鱼 1条
• 西红柿 1个
• 盐 少许
• 葱、蒜、胡椒粉 少许
• 金针菇 适量
• 豆腐 适量
• 番茄酱 少许

番茄龙利鱼汤的做法步骤

步骤 1

先将龙利鱼切块，加入盐、胡椒粉腌制片刻

步骤 2

葱切葱花、蒜切蒜粒备用、金针菇洗净去除一点根部备用

步骤 3

番茄表面划十字，锅里放水煮开，放入整颗番茄烫2分钟捞出，去除表面的皮，将番茄切小块备用

步骤 4

锅里放水煮开，将先前腌制的龙利鱼肉放入水中，煮至变色捞出

步骤 5

起油锅，先将蒜粒爆炒至香，倒入切块的番茄翻炒出水，再倒入一点番茄酱，加少许清水，用勺子搅匀熬汤，再放入准备的金针菇和豆腐煮

步骤 6

最后放入龙利鱼肉一起煮，加入盐调味即可

菜谱创建时间：2017-08-07 19:05:06