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干煸鸡块
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作者:
瘦10斤瘦10斤
我用的是鸡腿肉
用料
干辣椒
3到5个
料酒
3勺
花椒
适量
姜
适量
生抽
4勺
糖
适量
盐
适量
鸡肉
适量
胡椒粉
适量
蒜
2小块
青椒
几根
干煸鸡块的做法步骤
步骤 1
鸡块一定先放料酒和盐胡椒粉放2小时,锅里放少许油,等油热了放鸡块,鸡块煸熟后捞起了放一边,
步骤 2
然后放蒜姜等,炒出香味后再把刚才煸的鸡块倒入继续炒,跟着放青椒
步骤 3
青椒和鸡块都熟透后放少许盐,味精,起锅。
菜谱创建时间:2017-08-07 18:31:46
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