夏日酷爽 |卤味➕冰啤

作者： 小野喵喵猫

🍉 空调 Wi-Fi 夏日生存必备😄 这个夏日，光有这三件怎么能够？！消暑 夜宵要来点不一样的，卤味➕冰啤 才是朋友聚会、周末休闲的最佳选择！ 不如自己来做这样一锅卤味，喜欢吃什么加什么，开瓶冰啤酒、朋友小聚、 聊天喝酒这不也是夏日不二之选吗？😬

用料

• 鸡爪 一斤
• 豆干 一块
• 千页豆腐 一块
• 莲藕 一节
• 八角 4个
• 桂皮 2块
• 香叶 3片
• 干辣椒 依个人口味增减
• 冰糖 5、6块
• 蚝油 50毫升
• 料酒 30毫升
• 生抽 40毫升
• 老抽 40毫升
• 蒜 3瓣
• 葱 一根

夏日酷爽 |卤味➕冰啤的做法步骤

步骤 1

一斤鸡爪，去掉指甲，清洗两遍备用

步骤 2

喜欢的各种素菜 切好备用

步骤 3

鸡爪清水下锅煮沸 捞出备用，锅里再次放好清水放入鸡爪。

步骤 4

香料 放好备用，与鸡爪一起放入锅中。

步骤 5

再加入混合调味汁 ，鸡爪煮沸，再加入各种素菜。

步骤 6

煮好之后，就可以享用啦～

夏日酷爽 |卤味➕冰啤的小贴士

1.可以加入各种自己喜欢的素菜和荤菜。 2.喜欢鸡爪入口即化的口感，就让鸡爪多煮一会。

菜谱创建时间：2017-08-06 16:28:12