曲靖蒸饵丝

作者： H_vnmz

用料

• 饵丝 一人份
• 杂酱 300g
• 韭菜 一小把
• 腌菜 200g
• 葱花 200g

曲靖蒸饵丝的做法步骤

步骤 1

饵丝加清油隔水蒸，保证每一根饵丝都有裹到油，蒸出来才不会太粘

步骤 2

炒杂酱，韭菜用热水焯，变色就捞，喜欢豆芽也可以加豆芽

步骤 3

挑起饵丝，加上调料，对了不要忘记最重要的甜酱油，不会熬制特殊酱油直接瓶装甜酱油即可

曲靖蒸饵丝的小贴士

甜酱油、葱花、韭菜、腌菜缺一不可。最好还有熬制的骨头汤，吃完来一碗简直不能更棒了。

菜谱创建时间：2017-08-06 13:27:12