花样面食小白兔

作者： 粟仓

小白兔，白又白，两只耳朵竖起来。今天我就教大家做个容易做又漂亮的小白兔。

用料

• 红芸豆 1粒
• 面粉 200克
• 水 100克
• 酵母 2克

花样面食小白兔的做法步骤

步骤 1

将红豆以外的所有食材混合均匀，揉成光滑面团，醒发至1.5倍大。取发好的面团60克排气揉匀，搓成60厘米长的均匀圆长条

步骤 2

把长条对折，由双头处如图盘出小兔的形体，两个单头甩出分开，做为小兔的耳朵。

步骤 3

用筷子在小兔的耳朵处压出凹痕，将一粒红芸豆安在小兔头部，一只可爱的小兔就做好了。然后凉水上锅，醒发20分钟，开火，水开后计时15分钟，关火3分钟后揭锅盖，可爱的小兔就做好了。有喜欢的亲们就做起来吧。

花样面食小白兔的小贴士

这只小白兔做起来简单效果漂亮👍

菜谱创建时间：2017-08-06 10:58:32