冬瓜薏米煲猪骨

作者： 手的爱

潮湿闷热的季节，这个汤水祛湿排毒，利水消肿，很好哦！！

用料

• 冬瓜 一斤
• 薏米 一小把
• 猪骨 一斤半
• 姜 两片
• 盐 少许
• 味精 少许

冬瓜薏米煲猪骨的做法步骤

步骤 1

猪扇骨 一斤半，冬瓜一斤，薏米一把。薏米泡一个小时，猪扇骨焯水处理好，放进煲里，一次性注够凉水，大火，烧开后，除去脏沫沫，转小火，放薏米……大约四十分钟后放冬瓜，冬瓜洗净切块，不要去皮，然后再煲半个多小时，放盐 味精 出锅（煲汤一般是一个半小时左右）。吃的时候，蘸酱油醋调料水 蘸食猪骨和冬瓜吃……不吃冬瓜皮哈[玫瑰]

菜谱创建时间：2017-08-05 22:54:00