蜂蜜柠檬鸡腿

作者： Eli1125

用料

• 鸡腿 6-7只
• 柠檬 1颗
• 蜂蜜 2大勺
• 鲜酱油 1大勺
• 醋 1茶勺
• 香菜 适量
• 水 适量
• 黑胡椒和盐

蜂蜜柠檬鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，用盐和黑胡椒腌制入味

步骤 2

鸡腿戳洞或者切几刀，不然很难入味，锅中放少许油，中火下鸡腿煎7-8分钟至两面焦黄，捏不出血水，鸡腿太多也可以分两次煎

步骤 3

放入酱油和醋，转大火放入柠檬，再加点黑胡椒和盐，翻炒均匀

步骤 4

放入蜂蜜转小火，鸡腿裹上蜂蜜后放入200ml水，盖上锅盖后小火焖入味

步骤 5

汁水收掉一大半后尝下味道，太酸的话加蜂蜜，加入香菜末炒匀出锅

菜谱创建时间：2017-08-05 21:30:11