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轻松刮鲅鱼肉的做法

轻松刮鲅鱼肉

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开心麻花不麻烦
厨艺和做任何事情都一样,没有捷径可走

用料

轻松刮鲅鱼肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买鲅鱼一定挑选新鲜肉质紧实的,这样好剥离鱼肉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从鱼尾处下刀,贴着鱼身中间的大骨头把鱼肉切下来

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鱼翻身再沿着鱼骨把鱼肉切下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刮鱼肉利器--长把勺子

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刮鱼肉一定按照鱼头往鱼尾处刮的方向,慢慢的刮

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刮完之后把鱼肉放到菜板上用刀剁一下,最好再检查检查有没有遗漏的小刺

菜谱创建时间:2017-08-05 15:32:41
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