鸡肉用料理机加点姜或料酒打成泥,加入适量淀粉拌匀,加入少许香菇胡萝卜酱油拌匀
上锅煎熟盛出
腰果先泡水几分钟捞出沥干,下油炒至金黄切小粒
香菇爆香盛出,玉米胡萝卜炒一会,加水加蚝油炒熟,加入米饭香菇腰果拌匀出锅
出锅
腰果先泡水不容易焦掉,有烤箱也可以180度烤五分钟左右