酥脆小糖饼

作者： 飘雪-249

用料

• 中筋面粉 500克
• 水 300克
• 酵母 5克
• 糖 50克
• 油 30克

酥脆小糖饼的做法步骤

步骤 1

面粉、水、酵母揉成光滑面团发酵成2倍大

步骤 2

油加热后倒入干面粉制成油酥

步骤 3

糖、面粉制成糖馅

步骤 4

油酥涂在面皮上卷成筒状，切成小剂子，包成饼

步骤 5

平底锅小火两面煎（不放油）

步骤 6

熟了后起锅

菜谱创建时间：2017-08-03 22:32:38