微波炉南乳鸡腿

作者： 吃货研究院

父亲节将至，为爸爸做一道暖心的下酒菜，微波炉南乳鸡腿是你的最佳选择。当浓郁的南乳汁与鲜嫩的鸡腿肉交织在一起，色泽诱人，口味丰满，爱的味道留香持久。

用料

• 鸡腿 1个
• 姜 1块
• 食盐 2g
• 蜜糖 3克
• 南乳汁 2汤匙
• 鸡粉 1克
• 蒜 1瓣

微波炉南乳鸡腿的做法步骤

步骤 1

去掉鸡腿上的细毛，洗净沥干水

步骤 2

用刀尖或铁叉子在鸡腿上戳一些小孔（腌制调料时容易入味，烤制时熟的透）

步骤 3

取出南乳、姜去皮洗净切丝，蒜瓣去皮拍碎

步骤 4

鸡腿上撒少许食盐、姜丝、蒜蓉一起倒下，用手抓拌均匀， 最好按摩鸡腿几遍，腌制30分钟以上

步骤 5

南乳汁用碗盛起，加少许蜜糖搅拌均匀

步骤 6

取一只适用微波炉的碟子，盛起鸡腿，姜丝和蒜蓉丢弃，鸡腿涂抹均匀调好的南乳汁

步骤 7

放进微波炉，选择烧烤组合，先高火烤4分钟， 然后取出鸡腿、翻个面，再涂抹一次南乳汁， 放进微波炉高火烤3分钟

步骤 8

烹调结束后语音提示，取出鸡腿整个食用或切块

菜谱创建时间：2017-08-03 21:22:10