总是不习惯于做饭期间拍照,太不好意思了,观众们。 第一步,虾皮香菇粉,大家可以参考其他下厨房菜谱,很简单。要过筛的,做饼干里才细腻。 第二步,面粉,淀粉,糖,虾皮粉混合过筛,加入一个打散的鸡蛋液,再加入融化的黄油,揉匀成面团,或许有些粘手,慢慢来,最后就光滑了。 第三步,放入食品塑料袋里,铺成半厘米厚的面饼。放冰箱里半小时。 第四步,烤箱预热150度, 第五步,面饼切成小条条放入烤箱中,15分钟到20分钟烘烤。烤透就行。