土豆底腊肠大虾披萨

作者： 毛毛团儿

用料

• 香肠 1根
• 马苏里拉芝士 适量
• 虾 7只
• 黄油 一小块
• 土豆 2-3只
• 黑胡椒 适量
• 番茄酱 适量
• 盐 一小勺

土豆底腊肠大虾披萨的做法步骤

步骤 1

首先，挑选2-3只土豆，削皮切成3厘米左右的小块，形状无所谓╮(╯_╰)╭，。起锅水烧开后，把土豆放进去煮熟，水要没过土豆一些。大约煮十几分钟，各家火力不一样，可以用叉子扎一下土豆，如果能够不费劲、无阻碍感的一下子扎透，就说明熟了呢。

步骤 2

将煮熟的土豆捞出，沥干水分（尽可能地把水分沥干，不然后面烤完土豆底会很稀）。 放入碗中捣碎，加入盐、黄油、现磨黑胡椒碎（个人建议用细磨），搅拌均匀。想要吃的时候土豆泥细腻无颗粒，就靠这步喽，加油↖(^ω^)↗

步骤 3

将捣碎搅拌好的土豆泥倒入披萨烤盘，均匀磨平，啦啦啦，我是一个粉刷匠，粉刷本领强\(^o^)/

步骤 4

在土豆上抹上一层番茄酱，根据个人口味，习惯就可以多抹点哈！

步骤 5

接着，撒上一层马苏里拉芝士碎。不用很厚，后面还要再撒一层。

步骤 6

码上自己爱的肉类和蔬菜。我放的四川腊肠和大虾、番茄，7只大虾刚好5只围一圈，中间2只拼成1个心形💟

步骤 7

再撒一层马苏里拉芝士，均匀地撒上黑胡椒碎。

步骤 8

烤箱预热180度，放在中层烤25分钟即可。我顺便烤了贝贝南瓜🎃

步骤 9

烤完出炉，上桌准备勺子就可以开吃了\(^o^)/

菜谱创建时间：2017-08-03 18:17:46