德国酸菜蛋糕

作者： zhangmingming

用料

• 蛋糕底
• 面粉 250克
• 黄油 100克
• 砂糖 50克
• 鸡蛋 4只
• 盐 一小勺
• 蛋糕馅
• 新鲜大黄 （Rhabarber） 700克
• 砂糖 150克
• 香草粉 一包
• 蛋清 4个

德国酸菜蛋糕的做法步骤

步骤 1

所有蛋糕底料混合做成面团

步骤 2

铺在活底蛋糕模具中

步骤 3

新鲜大黄洗净切段。

步骤 4

大黄和砂糖混合拌匀

步骤 5

蛋白打至硬性发泡。

步骤 6

蛋糕底在170度烤箱中烤10分钟，再倒入大黄馅上面铺上蛋白。

步骤 7

烤箱温度180烤50分钟

步骤 8

德国人喜欢的酸菜蛋糕出炉

步骤 9

配上一杯咖啡。

步骤 10

享受下午好时光

菜谱创建时间：2017-08-03 17:30:42