南瓜洗净去皮后蒸熟(250克是去皮后),加入白糖拌成南瓜泥;
待南瓜泥冷却后加入糯米粉和成面团;
将面团分成大小一致的小面团,用手轻轻按成小圆饼;
电饼铛通电,选择“自主煎烤”功能,预热结束后淋上少许植物油,将南瓜饼放入,煎至两面金黄即可。
糯米粉可以买那种做汤圆的糯米粉