蒜片炒饭

作者： 食既

本菜谱来源于小食光，仅作为本人日常做饭看看的，别说我抄袭啊……

用料

• 大蒜 七瓣
• 水芹 四根
• 小葱 一根
• 食用油 1.5大勺
• 米饭 1.5碗（300g）
• 辣椒油、酱油 各一小勺
• 盐、胡椒粉 各少许

蒜片炒饭的做法步骤

步骤 1

大蒜切成薄片，放入热水中泡十分钟除辣味，再放厨房纸巾上吸干表面水分

步骤 2

去除水芹叶，茎切碎。小葱切碎

步骤 3

热锅放入食用油，放入蒜片煸炒

步骤 4

3锅中放入米饭、辣椒油、酱油一起翻炒

步骤 5

炒至米饭粒粒分明且有光泽时放入盐、胡椒粉调味，关火放入水芹小葱轻轻搅拌

菜谱创建时间：2017-08-03 16:14:30