颜值满分的咖喱鸡

作者： PENGY

三个女生合租，大家忙了一天后回到我们温馨的家，是暖暖的咖喱鸡拯救了我们的胃～

用料

• 鸡 半只（我用的是很小的鸡）
• 土豆 一个
• 胡萝卜 一根
• 彩椒 少量
• 咖喱 一盒
• 洋葱 半个
• 牛奶 少许
• 花生酱 一勺

颜值满分的咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

把鸡洗干净，放点淀粉抓匀，（可以放少许盐调味，但是咖喱本来有味道，不用放也是可以的）

步骤 2

把彩椒，土豆 胡萝卜切成块状大小（大小差不多就行）

步骤 3

洋葱也切好（我的洋葱少了点）

步骤 4

锅里放油，炒香洋葱之后放入鸡肉，炒至鸡肉变色断生

步骤 5

因为我的锅比较小，把鸡肉捞起来之后，再另外把其它配料炒香，土豆有巴巴的就可以了

步骤 6

加入刚好可以没过食材的水，放在锅里煮开（我的锅特别小，一升的塔吉锅）

步骤 7

水煮开之后放入咖喱

步骤 8

加入一点牛奶，小火把汁煮稠

步骤 9

快要煮好之前放一勺花生酱

步骤 10

拿一个碗，盛好饭倒扣在碟子上，然后浇上咖喱鸡，就完成啦🍛！

颜值满分的咖喱鸡的小贴士

煮的咖喱的时候要搅一下锅底，避免粘锅哦！

菜谱创建时间：2017-08-03 10:47:06