羊肉包子

作者： Lisa-cai

从深圳回来内蒙古，快一年了最喜欢家里的羊肉。每次给客户们发完羊肉，剩下的边角料，必须美美的吃几餐。

用料

• 羊肉 800克
• 洋葱 0.4个
• 姜末 一丢丢
• 蒜 1瓣
• 大葱 2
• 青椒 半个
• 盐 10克
• 酱油 一点点
• 花椒粉 半小勺
• 胡油 10克
• 食用油 10克
• 面粉 1000克
• 安琪酵母 12克

羊肉包子的做法步骤

步骤 1

昨天宰的羊，羊肉剁馅

步骤 2

大葱，洋葱，青椒全部剁碎。姜末，蒜末，酱油，盐，内蒙古胡油，食用油，一点点水。搅匀放冰箱一晚上。

步骤 3

呵呵，包包子。从小包的包子就丑

步骤 4

冷水锅蒸16分钟。关火后，请稍等2分钟打开锅盖

步骤 5

哥哥6个包子，妹妹3个包子。

羊肉包子的小贴士

羊肉必须好，最好腌制一晚上更入味。

菜谱创建时间：2017-08-02 20:39:42