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急烧迷你小冬瓜的做法

急烧迷你小冬瓜

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作者: 07--qiqi
07--qiqi
冬瓜中所含丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量低,是最佳减肥食品,夏季食用,清热解暑,利尿下火,虾皮含钙丰富,既是美食又有保健功能。冬瓜用虾皮烧,又快、又鲜、又爽嫩。还等啥?开烧吧!😆

用料

急烧迷你小冬瓜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

迷你小冬瓜去皮去瓤。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成均匀的厚片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在开水中焯水,熟后捞出。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水调好生粉备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾皮备好

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热放油,葱姜放进去炒香。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入虾皮翻炒一下。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放胡椒粉、水、一点点糖(不喜甜的不用放)我没放盐,因为我的虾皮比较咸,如果虾皮不咸,这时要放点盐。盖上锅盖烧1分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入冬瓜片翻炒一下,汤汁收紧时勾芡,翻炒均匀,滴点明油出锅盛盘。

菜谱创建时间:2017-08-02 18:50:32
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