白亮猪🐷油

作者： 爆牙兔的人

诀窍即为'水'

用料

• 猪板肥肉（大概五元一斤） 2000g
• 水 200g

白亮猪🐷油的做法步骤

步骤 1

将猪肥肉切片（可以让当铺老板帮忙，最好去猪皮，不然切到你手软 ﾉಥ益ಥ ）

步骤 2

准备水一碗，这是我这里的分量

步骤 3

开火倒水（Water.water.water）

步骤 4

加肥肥🐷🐷

步骤 5

全程小火，不时翻动

步骤 6

猪油是很清澈的

步骤 7

关火，倒碗里

步骤 8

加糖或盐，主要看你用来做什么（作用：延长保质期）

步骤 9

可以加盖保存，或者封保鲜膜方冰箱里

步骤 10

猪油是很白的

步骤 11

没有加水，而是直接放锅里炸的，颜色不亮丽，会有一股哈喇子味。这种油不适合做烘焙但可以拿来炒菜

白亮猪🐷油的小贴士

要注意小心溅伤(´▽｀)ノ♪

菜谱创建时间：2017-08-01 19:54:54