自制鸭翅

作者： 无辣不欢1

自己动手做健康美味 个人做法 每个人口味都不同 希望喜欢

用料

• 鸭翅 一斤
• 姜 3片
• 酱油 少许
• 冰糖 少许
• 花椒 适量
• 老抽 2勺
• 桂皮 一小块
• 盐 1勺
• 香叶 1片
• 八角 1个
• 生抽 2勺
• 油 少许

自制鸭翅的做法步骤

步骤 1

清水洗干净

步骤 2

锅里放水 焯一遍水

步骤 3

准备好材料

步骤 4

锅里放油 多一点 炒香生姜

步骤 5

鸭翅下锅 炒一会 颜色微变放入大料

步骤 6

倒入老抽生抽 辣椒 冰糖 我用的是白砂糖 家里没有了 😭在继续翻炒

步骤 7

放入水末过鸭翅 盖上盖子 闷30 左右 其中间要翻锅

步骤 8

出锅前 放少许盐 和鸡精 （可以不放）

自制鸭翅的小贴士

个人做法 喜欢的可以给个爱心 每个人的口味做法都不同 希望喜欢😌

菜谱创建时间：2017-08-01 13:13:07