鸡尾酒蓝天白云果冻

作者： 玲珑-若雨

蓝天白云果冻是一个特别唯美的甜品。它的背后也有一个奇妙的梦幻故事……寓意着幸福美满的生活。

用料

• 蓝色鸡尾酒（推荐RLO鸡尾酒） 300毫升
• 吉利丁粉 10克
• 白砂糖 20克
• 酸奶 适量

鸡尾酒蓝天白云果冻的做法步骤

步骤 1

将50毫升鸡尾酒和白砂糖、吉利丁粉混合，搅拌均匀后放入微波炉加热1分钟，然后和剩下的鸡尾酒混合，盖上保鲜膜冷藏4小时以上到凝固。

步骤 2

将凝固的果冻捣碎，和酸奶交错放进杯子里，可以形成蓝天白云。

步骤 3

美美哒的鸡尾酒蓝天白云果冻就完成啦！！！

鸡尾酒蓝天白云果冻的小贴士

鸡尾酒也可以不是RLO的，可以不是蓝色的（最好是）。不喜欢吃太甜的可以不用放糖，我觉得放了糖的会更好吃哦！酸奶最好选择浓稠一点的。

菜谱创建时间：2017-08-01 13:00:56