米线开水烫熟
青菜也烫熟
加酱油榨菜
放黑胡椒
加鸡精
加汤
加提前熬好的肉酱,完成
肉酱做法:五花肉加入葱姜剁成肉沫,锅里放少许油,放入肉沫煸炒一下,加少许料酒糖生抽老抽,加半碗水烧开,小火慢炖半小时