海鲜大杂烩

作者： 手机用户8104_nvky

其中一只蟹是软壳的，不小心把壳弄掉了。其实海鲜你看着加，喜欢什么放什么。

用料

• 野生青蟹 2只
• 河虾
• 蛏子
• 淡菜
• 洋葱 1个

海鲜大杂烩的做法步骤

步骤 1

买你喜欢的海鲜洗干净，准备一个铁盘或是披萨盘或是平底锅都可以。（我用的是6寸披萨盘）

步骤 2

铁盘上刷少许油，洋葱切块铺满铁盘，再铺层葱段。

步骤 3

放上你爱的海鲜，放均匀

步骤 4

我自己是调了个小酱（酱油+生蚝酱+醋），这步可省略。

步骤 5

包上铝箔纸，我包了2层，包密封，中火蒸15-20分钟。

菜谱创建时间：2017-07-31 19:47:33