懒人版酸辣土豆丝

作者： cathrine1912

🌸爱健身爱烹饪滴菇凉🌸 ✨喜欢做饭滴成就感✨ 🍽👣喜欢给我爱的人做饭👣

用料

• 土豆 1个
• 油 一勺
• 盐 0.5勺
• 醋 2勺
• 大蒜 1个
• 姜 3片
• 干辣椒 3个
• 香油 1/3勺
• 鸡精 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 花椒粉 1/3勺

懒人版酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆刨丝用凉水冲一下

步骤 2

水烧开，下土豆丝焯水，不要把土豆丝煮软了

步骤 3

土豆丝捞起用凉水冲一下沥干

步骤 4

1 锅里烧油，油开了，淋在蒜蓉 干辣椒丝 生姜末上 ，搅拌后淋在土豆丝上 2 再放入盐 醋 生抽 鸡精 蚝油 花椒粉搅拌均匀即可

步骤 5

这就做好啦

懒人版酸辣土豆丝的小贴士

土豆丝不要完全煮熟了，脆的才好吃

菜谱创建时间：2017-07-31 18:39:20